Matcha „Honai“ – Samtige Tiefe

30 g – Finest Premium Matcha für besondere Genussmomente

„Honai“ steht für höchste Matcha-Qualität aus der ersten Ernte – gewonnen aus besonders zarten Teeblättern, die in Shiga, einem historischen Teeanbaugebiet Japans, geerntet werden. Das Ergebnis ist ein edles Matcha-Pulver mit samtig-schokoladigem Aroma, einer fein-süßlichen Note und einer intensiv dunkelgrünen Farbe.

Beim Aufschlagen entsteht ein dichter, cremiger Schaum – ein Zeichen besonderer Frische und Sorgfalt. „Honai“ ist ideal für alle, die Matcha bewusst genießen – ob als tägliches Ritual oder für feierliche Anlässe.

Koicha – höchste Matcha-Qualität

Dieser Matcha eignet sich für Koicha, die besonders konzentrierte Zubereitungsart der japanischen Teezeremonie mit wenig Wasser. Dafür wird traditionell nur Matcha von besonders hoher Qualität verwendet.

„Ceremonial Grade“ ist kein offizieller japanischer Qualitätsstandard. Warum wir stattdessen Usucha und Koicha unterscheiden, erklären wir in unserem Blog-Post:

Geschmack & Charakter

• Aroma: samtig, schokoladig, fein süß

• Farbe: tief dunkelgrün, lebendig und klar

• Textur: feine Mahlung, stabiler Schaum

Herkunft

• Geerntet in Shiga – einer der traditionsreichsten Teeregionen Japans

• Veredelt aus hochwertigem Tencha der ersten Ernte

Verpackung

• Edle Dose (φ64 × H45 mm)

• Licht- und luftdicht verpackt für optimale Frische