Was ist eine Kyusu?
Die Kyusu ist eine japanische Teekanne mit Seitengriff, die sich durch ihre besondere Ergonomie auszeichnet. Sie ist ideal für Sencha, Bancha oder Gyokuro – der Tee entfaltet sich optimal, das Ausgießen erfolgt tropffrei und kontrolliert. Während traditionelle Kyusu-Modelle unterschiedliche Siebformen oder gar keine Siebe enthalten, verfügen alle Kyusu in unserem Sortiment über ein integriertes Edelstahlsieb – für komfortables, sauberes Aufgießen.
Kyusu aus Tokoname – authentisch & handgefertigt
Tokoname gehört zu den bedeutendsten Töpferregionen Japans. Die dort gefertigten Kyusu-Teekannen stehen für handwerkliche Präzision, traditionelle Brenntechniken und eine reduzierte, zeitlose Ästhetik. Unsere Kyusu sind innen glasiert – das macht sie besonders pflegeleicht und alltagstauglich, ohne den typischen Charakter japanischer Teekannen zu verlieren.
Moderne Ergänzung: Cold Brew Flaschen
Unsere Kollektion umfasst auch hochwertige Cold Brew Flaschen aus Glas – perfekt für kalt aufgegossenen Grüntee an warmen Tagen. Sie verbinden minimalistisches Design mit praktischer Handhabung und passen ideal in einen bewussten, urbanen Lebensstil.
Warum Kyusu bei Shinkoko kaufen?
Häufige Fragen zu Kyusu (FAQ)
Woraus besteht eine Kyusu?
Traditionell werden Kyusu aus Ton gefertigt, insbesondere aus Tokoname-Ton. Unsere Kyusu sind innen glasiert, was die Reinigung erleichtert und für hygienische Langlebigkeit sorgt. Die Glasur schützt das Material, ohne das Tee-Erlebnis zu verfälschen.
Seit wann gibt es die Kyusu?
Die Kyusu hat ihren Ursprung in der Edo-Zeit (1603–1868). Die Einführung des Seitengriffs und – bei vielen Modellen – eines integrierten Siebs machten sie zum bevorzugten Gefäß für die Zubereitung von grünem Tee und zu einem festen Bestandteil der japanischen Teekultur.
Wie reinigt man eine Kyusu richtig?
Dank der glasierten Innenflächen sind unsere Kyusu besonders pflegeleicht. Einfach mit heißem Wasser ausspülen und gut trocknen lassen. Bitte kein Spülmittel verwenden, um das Material zu schonen. Die integrierten Edelstahlsiebe lassen sich bei Bedarf mit einer weichen Bürste reinigen, z.B. einer Zahnbürste.
