SHINKOKO - Fine things from Japan

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Blog posts

Matcha - Die Wurzeln und die Blüten, Teil 2: Die Geschichte

Matcha - The Roots and the Flowers, Part 2: The History

Oct 25, 2025

Matcha has a fascinating history: brought to Japan by Chinese monks, a simple medicinal drink evolved into a deeply rooted Zen practice. Shinko explains how matcha has connected culture, spirituality,...

Matcha - die Wurzeln und die Blüten

Matcha - the roots and the flowers

Oct 9, 2025

What do I really need to pay attention to as a consumer when buying matcha? How do I recognize a good product, and where am I being sold colored, sweetened...

Willkommen im Shinkoko-Teehaus

Feinste japanische Tees – von Matcha über Sencha bis Hojicha – als klassische Aufgüsse, Lattes mit Fruchtpüree (auch pflanzlich), Coldbrews und Eistees.Dazu: selbstgebackene Cookies, japanische Süßigkeiten, Bücher zu Kunst, Zen & Kultur – und ein Garten zum Verweilen.

tea

Matcha, Sencha, Hochija, Detox, Herbs, Coldbrew

meditation

Meditation cushions, meditation benches, Zabutan, bells

Smoking

Incense sticks, incense, vessels, matches

Japanese gifts

Daruma, Okiagari, postcards, stickers, posters, notepads

Try first, then buy!

In our tasting kitchen and showroom you can try all the teas and then take them home with you.
During the tasting, we will work together to develop your green tea profile, tailored specifically to you!

Öffnungszeiten

Auf einem Holztisch befinden sich mehrere Teezubehörteile: Eine schwarze Teedose mit goldenem Hügelmuster, auf deren Deckel der Matchalöffel "Chashaku schwarz" liegt, eine braune Matchaschale und ein traditioneller Bambusbesen namens "Chasen shin schwarz". Im Hintergrund sind ein Regal, eine japanische Schriftrolle und Dekorationen zu erkennen.

Event "Premium"

Are you a green tea aficionado?

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Event "Organic + Detox"

For that extra portion of health

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Event "Tea Ritual"

Coming into silence

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What is important to us!

Our philosophy

Use these sections to promote a particular feature with editorial photography.

Matcha box made of lacquer - Natsume

Freshness is the key to matcha. We recommend storing your matcha in a traditional, hand-made Natsume tea caddy. These elegant lacquer caddys offer optimal protection and are also an eye-catcher. This way you can enjoy the full taste and beauty of Japanese craftsmanship.

Reliable partners

Our tea farmers

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