Unser Matcha “Seiraku no Shiro” verführt mit einer geschmackvollen Balance aus bittersüßen Schokoladennoten, die sanft deinen Gaumen umschmeicheln, und bietet ein rundes, feines Geschmackserlebnis. "Raku" heißt auf Deutsch Genuss, Wohlbefinden, Spaß und Freude, während "Shiro" die “Reinheit” bedeutet, die in jeder Tasse dieses japanischen Tees steckt. Gönn dir den Luxus dieses außergewöhnlichen Grüntees zu einem einsteigerfreundlichen Preis – ein wahrer Genuss für zwischendurch.

Empfohlen von den großen Meistern der Urasenke Teeschule

Als Teil der Teeauswahl, die in offiziellen Teezeremonien der Urasenke Teeschule verwendet wird, steht Seiraku no Shiro für Qualität und Tradition. Die Urasenke ist eine der drei bedeutendsten Teeschulen Japans, deren Ursprünge auf den legendären Sen no Rikyu zurückgehen und bis heute in der 16. Generation fortgeführt wird. Mit “Seiraku no Shiro” holst du dir nicht nur einen ausgezeichneten Matcha nach Hause, sondern auch ein Stück der reichen japanischen Teekultur.

• 100-150 ml Wasser auf 80 Grad erhitzen

• 2 Bambuslöffel Matchapulver (ca. 1,5-2 Gramm) in einen Chawan geben

• Von ca. 100 ml 80° C heißem Wasser zunächst nur einen kleinen Schluck in den Chawan geben und das Teepulver mithilfe eines Matcha-Besens gut mit Wasser mischen.

• Das restliche Wasser hinzufügen und den Tee mit dem Matcha-Besen schaumig schlagen. Dabei mit dem Handgelenk Z-förmige Bewegungen ausführen, nicht kreisförmig “rühren”.