Découvrez l'art de la préparation du thé avec le Yuzamashi « Karasu ». Ce récipient rafraîchissant pour le thé vert , façonné avec maestria à partir de l' argile riche en fer de la péninsule de Chita, est un exemple parfait de la raffinement de la céramique de Tokoname et un incontournable pour tout amateur de thé vert japonais. Sa texture unique et sa couleur noire profonde révèlent à merveille les arômes délicats du Sencha, du Genmaicha et du Gyokuro, sublimant ainsi votre dégustation .

Application : Comment utiliser correctement le Yuzamashi « Karasu »

Le Yuzamashi « Karasu » est spécialement conçu pour refroidir l'eau bouillante à la température idéale pour le thé vert japonais. Suivez ces étapes simples pour une dégustation de thé parfaite :

1. Remplissez le Yuzamashi "Karasu" d'eau bouillante pour le refroidir à environ 80°C pour le Sencha ou le Genmaicha .
2. Pour le Gyokuro , nous recommandons de verser d'abord l'eau dans une tasse à thé, puis de la faire passer à travers le Yuzamashi dans la théière pour atteindre la température optimale de 70°C .

Le Yuzamashi « Karasu » est non seulement un symbole d'esthétique et de fonctionnalité exceptionnelles, mais aussi un témoignage d'un profond attachement à la tradition japonaise . Exceptionnel exemple de céramique de Tokoname, il complète à merveille toute collection de thé et convient aussi bien aux néophytes qu'aux connaisseurs avertis.