[{"id":621644120403,"handle":"teebeutel","updated_at":"2024-07-29T18:40:27+02:00","published_at":"2024-04-06T19:22:25+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Sachets de thé","body_html":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez la collection pratique de sachets de thé avec du thé vert et des tisanes en sachets pyramidaux. Avec les sachets de thé compostables, vous pouvez préparer votre boisson préférée rapidement et facilement, parfaite pour votre vie quotidienne trépidante. Que vous soyez amateur de thé, débutant ou fan de la culture japonaise, savourez un thé simple et respectueux de l'environnement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","image":{"created_at":"2024-04-07T12:12:17+02:00","alt":null,"width":2048,"height":2048,"src":"\/\/shinkoko.at\/cdn\/shop\/collections\/Teebeutel1.jpg?v=1712484738"}},{"id":618878435667,"handle":"frontpage","updated_at":"2024-08-11T18:20:29+02:00","published_at":"2024-02-16T12:00:39+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Sencha","body_html":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDécouvrez le thé Sencha de haute qualité de la province de Shimane. Profitez du goût authentique et des propriétés bénéfiques pour la santé de ce thé vert. Idéal pour les amateurs de thé, les personnes soucieuses de leur santé et les fans de la culture japonaise.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","image":{"created_at":"2024-03-01T17:18:38+01:00","alt":null,"width":2048,"height":2048,"src":"\/\/shinkoko.at\/cdn\/shop\/collections\/IMG_4263.jpg?v=1712482216"}},{"id":631392043347,"handle":"sencha-premium","updated_at":"2024-09-20T11:29:08+02:00","published_at":"2024-09-20T11:29:08+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Sencha Premium","body_html":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eOur premium Senchas are the result of meticulous handcrafting and selected leaves from the best tea gardens in Shimane. One variety is dedicated to the gods in the Izumo Shrine, while the other has won first prize at the international Monde Selection in Brussels for many years. The taste of these tea compositions is more complex, with a perfectly balanced mix of sweet and umami notes that linger on the tongue for a long time.\u003c\/p\u003e","image":{"created_at":"2024-09-20T11:29:06+02:00","alt":"Eine buddhistische Statue, eine Teetasse gefüllt mir grünem Tee, eine Packung Sencha Monde Mishiro in blau mit goldenen Schriftzeichen","width":2048,"height":2048,"src":"\/\/shinkoko.at\/cdn\/shop\/collections\/Monde_Mishiro_image3.jpg?v=1726824548"}},{"id":625068933459,"handle":"tee","updated_at":"2024-09-16T16:10:10+02:00","published_at":"2024-06-10T15:48:52+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"thé","body_html":"\u003cp\u003e Sencha, Bancha, Matcha - vous trouverez ici nos spécialités de thé, des stimulants puissants aux tisanes douces.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","image":{"created_at":"2024-06-10T16:18:29+02:00","alt":null,"width":2048,"height":2048,"src":"\/\/shinkoko.at\/cdn\/shop\/collections\/Teetasse_Shinrin_image5.jpg?v=1718029111"}},{"id":619724177747,"handle":"gruntee","updated_at":"2024-09-16T16:10:10+02:00","published_at":"2024-03-02T18:27:03+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Thé vert","body_html":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDécouvrez la diversité de la collection de thés verts avec Sencha, Genmaicha, Gyokuro et Bancha. Ces thés sains vous offrent un bon goût et sont profondément ancrés dans la culture japonaise. Que vous soyez amateur de thé, débutant ou fan de la culture japonaise, savourez le plaisir authentique de ces thés particuliers.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","image":{"created_at":"2024-04-07T12:16:20+02:00","alt":null,"width":2048,"height":2048,"src":"\/\/shinkoko.at\/cdn\/shop\/collections\/Gruntee1.jpg?v=1712484982"}}]
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Livraison gratuite en Autriche à partir de 30 € et en Allemagne à partir de 60 € - ou récupérez-le simplement dans notre magasin à 1130 Vienne et essayez-le immédiatement !
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Sencha Monde Mishiro - une expérience gustative primée
18g / 6 sachets de thé
Or pour Monde Mishiro - le Sencha gagnant depuis plus de 10 ans
Lors de la sélection internationale Monde Selection à Bruxelles , où plus de 80 experts honorent des mets exquis du monde entier, ce Sencha a remporté le prix d'or pendant 13 années consécutives - de 2011 à 2023. Nous pouvons comprendre que c’est aussi l’une de nos variétés préférées absolues. Le nom dit tout : « Mi-shi-ro », « la beauté qui s'élève comme une douce brume et des désirs intérieurs ».
Thé Fukamushi au goût harmonieux et équilibré
Ce Sencha corsé enchante par son goût légèrement astringent qui rappelle la laitue oiseau fraîche . Le bel équilibre des notes acidulées et terreuses en fait un mélange parfaitement rond. Le secret réside dans la méthode spéciale de cuisson à la vapeur directement après la récolte. Le « Monde Mishiro » est un thé dit Fukamushi cuit à la vapeur pendant une période particulièrement longue. Cette méthode donne une saveur plus intense et une couleur vert vif plus profonde. Le processus de cuisson à la vapeur provoque la décomposition plus facile des feuilles, ce qui donne une infusion plus trouble et améliore la saveur et l'arôme riches de sa signature. Comparé au Sencha conventionnel, le Fukamushi se caractérise par sa riche note umami et sa faible amertume.
Nous proposons le Monde Mishiro en thé en vrac et en version pratique en sachet de thé .
Un plaisir chaud et froid
variante chaude
300 ml d'eau (70 degrés)
1 sachet de thé
1 à 2 minutes de temps d'infusion
Infusion froide
300 ml d'eau glacée
1 sachet de thé
Après cinq minutes de macération, servir dans un verre avec des glaçons.
La préparation de votre thé est unique. Voici notre suggestion, mais vous pouvez essayer vous-même différentes quantités et températures.
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Sencha Monde Mishiro - une expérience gustative primée
18g / 6 sachets de thé
Or pour Monde Mishiro - le Sencha gagnant depuis plus de 10 ans
Lors de la sélection internationale Monde Selection à Bruxelles , où plus de 80 experts honorent des mets exquis du monde entier, ce Sencha a remporté le prix d'or pendant 13 années consécutives - de 2011 à 2023. Nous pouvons comprendre que c’est aussi l’une de nos variétés préférées absolues. Le nom dit tout : « Mi-shi-ro », « la beauté qui s'élève comme une douce brume et des désirs intérieurs ».
Thé Fukamushi au goût harmonieux et équilibré
Ce Sencha corsé enchante par son goût légèrement astringent qui rappelle la laitue oiseau fraîche . Le bel équilibre des notes acidulées et terreuses en fait un mélange parfaitement rond. Le secret réside dans la méthode spéciale de cuisson à la vapeur directement après la récolte. Le « Monde Mishiro » est un thé dit Fukamushi cuit à la vapeur pendant une période particulièrement longue. Cette méthode donne une saveur plus intense et une couleur vert vif plus profonde. Le processus de cuisson à la vapeur provoque la décomposition plus facile des feuilles, ce qui donne une infusion plus trouble et améliore la saveur et l'arôme riches de sa signature. Comparé au Sencha conventionnel, le Fukamushi se caractérise par sa riche note umami et sa faible amertume.
Nous proposons le Monde Mishiro en thé en vrac et en version pratique en sachet de thé .
Un plaisir chaud et froid
variante chaude
300 ml d'eau (70 degrés)
1 sachet de thé
1 à 2 minutes de temps d'infusion
Infusion froide
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1 sachet de thé
Après cinq minutes de macération, servir dans un verre avec des glaçons.
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Les thés de haute qualité et les conseils de premier ordre font de Shinkoko pour moi la meilleure adresse pour déguster du thé vert.
-Doris K.
Des conseils aussi conviviaux que compétents, une préparation rapide et surtout un bon matcha qui enrichira désormais ma vie.