Getrocknete Bio-Kaki aus Shimane – Japanische Delikatesse voller natürlicher Süße

ca. 30g/Stück

Zart, sonnengereift und traditionell veredelt – unsere getrockneten Bio-Kaki aus Shimane sind eine besondere Spezialität Japans. Behutsam an der Luft getrocknet, entfalten sie ein mild-süßes Aroma mit feiner Tiefe und eine weiche, fast marmeladenartige Konsistenz. Die natürliche Zuckerkruste verleiht den Früchten eine dezente Eleganz und macht sie zu einer gesunden Nascherei – pur, zu Tee oder als feine Begleitung zu Käse und Desserts.

Nährstoffreich & wohltuend

Die Kaki ist reich an Ballaststoffen, Kalium und wertvollen Antioxidantien. Sie enthält Provitamin A und Vitamin C, die das Immunsystem stärken und zur Hautgesundheit beitragen können. Durch die schonende Trocknung konzentrieren sich Geschmack und Nährstoffe – für einen köstlichen Snack, der Körper und Geist gleichermaßen nährt.

Die spirituelle Kraft der Kaki

In Japan tief verwurzelt, trägt die Kaki-Frucht eine besondere Bedeutung im Buddhismus. Ihr Wandel – von herber Strenge zur vollen Süße – gilt als Symbol für Transformation und die Reise von Unwissenheit zu Weisheit. Seit Jahrhunderten nehmen buddhistische Mönche getrocknete Kaki mit auf ihre Wege: leicht, haltbar und stärkend, als Nahrung für innere Klarheit und äußere Kraft.

Ein Geschenk mit Bedeutung

Unsere Bio-Kaki aus Shimane sind mehr als nur eine Delikatesse – sie sind ein Stück japanischer Kultur. Stilvoll verpackt eignen sie sich auch als besonderes Geschenk für Menschen, die Natürlichkeit, Achtsamkeit und authentische Genüsse schätzen.

Probiere auch unseren Kaki-Früchtetee!

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert 276 Kcal
Eiweiß: 1,5 g
Fett: 1,7g
Kohlenhydrate: 71,3
Salz: 0,01 g