Le Matcha Bio Shuhou deviendra rapidement votre nouveau meilleur ami du matin. Ses fines nuances terreuses et chocolatées offrent un goût légèrement amer mais agréable. L' arôme umami complète l'expérience gustative sans être envahissant. Le « Shuhou Organic Matcha » se distingue non seulement par son goût rond et adapté aux débutants , mais aussi par sa méthode de production durable , que l'on trouve rarement au Japon.

Une gourmandise rare et saine au juste prix

Trouver du vrai matcha biologique japonais est un défi. En raison des progrès des pesticides au cours des dernières décennies, de nombreux changements ont eu lieu dans la culture du thé japonaise, plus traditionnelle. Les producteurs de thé qui choisissent la culture naturelle prennent un risque élevé. Malgré une demande croissante, la production biologique de matcha se situe toujours dans une fourchette de pourcentage à un chiffre. Nous sommes d'autant plus heureux de pouvoir vous proposer ce matcha biologique exquis à un prix abordable pour les débutants .

Que vous soyez déjà avancé dans votre voyage vers le thé ou que vous débutiez : Shuhou Organic Matcha offre une introduction accessible à un monde fascinant du goût. Non seulement il chouchoute vos papilles, mais il est également bon pour votre santé et celle de notre planète. Profitez du goût unique de ce matcha biologique rare, sain et durable et intégrez-le à votre routine quotidienne.

• Chauffer 100-150 ml d'eau à 80 degrés
• Ajoutez 2 cuillères de bambou de poudre de matcha (environ 1,5 à 2 grammes) dans un chawan
• Ajoutez d'abord juste une petite gorgée d'environ 100 ml d'eau chaude à 80°C dans le chawan et mélangez bien la poudre de thé avec l'eau à l'aide d'un fouet à matcha.
• Ajoutez le reste de l'eau et battez le thé avec le fouet à matcha jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Faites des mouvements en forme de Z avec votre poignet, sans « remuer » dans un mouvement circulaire.