Offrez-vous quelque chose de spécial avec Matcha Seihou, un thé vert japonais qui raffine chaque occasion. De la première note veloutée à l' umami profond avec une pointe d'amertume agréable , ce produit haut de gamme offre une expérience gustative incomparable. . Chaque gorgée laisse une sensation en bouche agréable et chaleureuse . Traduit, son nom signifie : « pureté exquise »

Sélectionné pour la cérémonie du thé japonaise par la célèbre école Sansai-Ryu

L' école de thé Sansai-Ryu d' Izumo , basée dans la maison Kansuian , sélectionne ce thé d'exception parmi des centaines de matchas spécifiquement pour la cérémonie traditionnelle du thé japonaise . Grâce à sa haute qualité, il est parfait pour le « Koicha » – le « thé épais » dont le secret est un riche rapport poudre de matcha/eau. Sous cette forme concentrée, seuls les matchas de première qualité développent pleinement leur caractère agréablement sucré et complexe, sans goût amer.

Que ce soit comme cadeau spécial pour vous-même ou comme signe d'appréciation pour vos proches, Matcha Seihou est le choix idéal. Découvrez la combinaison de haute qualité et de tradition japonaise, qui fait de chaque gorgée une expérience unique.

• Chauffer 100-150 ml d'eau à 80 degrés
• Ajoutez 2 cuillères de bambou de poudre de matcha (environ 1,5 à 2 grammes) dans un chawan
• Ajoutez d'abord juste une petite gorgée d'environ 100 ml d'eau chaude à 80°C dans le chawan et mélangez bien la poudre de thé avec l'eau à l'aide d'un fouet à matcha.
• Ajoutez le reste de l'eau et battez le thé avec le fouet à matcha jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Faites des mouvements en forme de Z avec votre poignet, sans « remuer » dans un mouvement circulaire.