Nobunaga japanisches Kochmesser 20 cm
Vielseitiges japanisches Kochmesser
Das Nobunaga Kochmesser ist ein hochwertiges japanisches Küchenmesser in Gyuto-Form – ideal für alle, die präzise und vielseitig schneiden möchten. Die 20 cm lange Klinge eignet sich hervorragend zum Schneiden von Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräutern und macht das Messer zu einem zuverlässigen Allrounder in der Küche.
69 Lagen Damaststahl
Gefertigt aus 69 Lagen Damaststahl, verbindet das Messer eine beeindruckende Optik mit hoher Schärfe und Stabilität. Die typische Gyuto-Form ist schlank, elegant und ermöglicht lange, saubere Schnitte – besonders praktisch für feine Küchenarbeiten und die Zubereitung asiatischer Gerichte.
Inspiriert von Oda Nobunaga
Der Name Nobunaga ist inspiriert von Oda Nobunaga, einem der bekanntesten Kriegsherren der japanischen Sengoku-Zeit. So verbindet dieses Messer japanische Handwerksästhetik mit einem starken historischen Bezug.
Für präzise Schnitte im Alltag
Durch seine scharfe Klinge und ausgewogene Form eignet sich das Nobunaga Kochmesser sowohl für ambitionierte Hobbyköch:innen als auch für alle, die ein besonderes japanisches Damastmesser für den täglichen Gebrauch suchen.
Technische Details
Klingenlänge: 20 cm
Klingenform: Gyuto / japanisches Kochmesser
Material: 69 Lagen Damaststahl
Nobunaga japanisches Kochmesser 20 cm
Vielseitiges japanisches Kochmesser
Das Nobunaga Kochmesser ist ein hochwertiges japanisches Küchenmesser in Gyuto-Form – ideal für alle, die präzise und vielseitig schneiden möchten. Die 20 cm lange Klinge eignet sich hervorragend zum Schneiden von Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräutern und macht das Messer zu einem zuverlässigen Allrounder in der Küche.
69 Lagen Damaststahl
Gefertigt aus 69 Lagen Damaststahl, verbindet das Messer eine beeindruckende Optik mit hoher Schärfe und Stabilität. Die typische Gyuto-Form ist schlank, elegant und ermöglicht lange, saubere Schnitte – besonders praktisch für feine Küchenarbeiten und die Zubereitung asiatischer Gerichte.
Inspiriert von Oda Nobunaga
Der Name Nobunaga ist inspiriert von Oda Nobunaga, einem der bekanntesten Kriegsherren der japanischen Sengoku-Zeit. So verbindet dieses Messer japanische Handwerksästhetik mit einem starken historischen Bezug.
Für präzise Schnitte im Alltag
Durch seine scharfe Klinge und ausgewogene Form eignet sich das Nobunaga Kochmesser sowohl für ambitionierte Hobbyköch:innen als auch für alle, die ein besonderes japanisches Damastmesser für den täglichen Gebrauch suchen.
Technische Details
Klingenlänge: 20 cm
Klingenform: Gyuto / japanisches Kochmesser
Material: 69 Lagen Damaststahl
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