[{"id":619724177747,"handle":"gruntee","updated_at":"2024-09-16T16:10:10+02:00","published_at":"2024-03-02T18:27:03+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Grüntee","body_html":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEntdecke die Vielfalt der Grüntee-Kollektion mit Sencha, Genmaicha, Gyokuro und Bancha. Diese gesunden Tees bieten dir großartigen Geschmack und sind tief in der japanischen Kultur verwurzelt. Ob du Tee-Liebhaber, Einsteiger oder Fan japanischer Kultur bist, genieße den authentischen Genuss dieser besonderen Teesorten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","image":{"created_at":"2024-04-07T12:16:20+02:00","alt":null,"width":2048,"height":2048,"src":"\/\/shinkoko.at\/cdn\/shop\/collections\/Gruntee1.jpg?v=1712484982"}},{"id":618878435667,"handle":"frontpage","updated_at":"2024-08-11T18:20:29+02:00","published_at":"2024-02-16T12:00:39+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Sencha","body_html":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErlebe hochwertigen Sencha-Tee aus der Provinz Shimane. Genieße den authentischen Geschmack und die gesundheitsfördernden Eigenschaften dieses grünen Tees. Ideal für Teeliebhaber, Gesundheitsbewusste und Fans der japanischen Kultur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","image":{"created_at":"2024-03-01T17:18:38+01:00","alt":null,"width":2048,"height":2048,"src":"\/\/shinkoko.at\/cdn\/shop\/collections\/IMG_4263.jpg?v=1712482216"}},{"id":631392043347,"handle":"sencha-premium","updated_at":"2024-09-20T11:29:08+02:00","published_at":"2024-09-20T11:29:08+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Sencha Premium","body_html":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eUnsere Premium-Senchas sind das Ergebnis sorgfältigster Handarbeit und ausgesuchter Blätter aus den besten Teegärten Shimanes. Eine Sorte ist den Göttern im Izumo-Schrein gewidmet, während die andere bei der internationalen Monde Selection in Brüssel seit vielen Jahren den ersten Preis gewinnt. Der Geschmack dieser Teekompositionen ist komplexer, mit einer perfekt ausbalancierten Mischung aus süßlichen und umami Noten, die lange auf der Zunge verweilen.\u003c\/p\u003e","image":{"created_at":"2024-09-20T11:29:06+02:00","alt":"Eine buddhistische Statue, eine Teetasse gefüllt mir grünem Tee, eine Packung Sencha Monde Mishiro in blau mit goldenen Schriftzeichen","width":2048,"height":2048,"src":"\/\/shinkoko.at\/cdn\/shop\/collections\/Monde_Mishiro_image3.jpg?v=1726824548"}},{"id":625068933459,"handle":"tee","updated_at":"2024-09-16T16:10:10+02:00","published_at":"2024-06-10T15:48:52+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Tee","body_html":"\u003cp\u003eSencha, Bancha, Matcha - hier findest du unsere Tee-Spezialitäten, vom kräftigen Wachmacher bis zum sanften Kräutertee. \u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","image":{"created_at":"2024-06-10T16:18:29+02:00","alt":null,"width":2048,"height":2048,"src":"\/\/shinkoko.at\/cdn\/shop\/collections\/Teetasse_Shinrin_image5.jpg?v=1718029111"}},{"id":621644120403,"handle":"teebeutel","updated_at":"2024-07-29T18:40:27+02:00","published_at":"2024-04-06T19:22:25+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Teebeutel","body_html":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEntdecke die praktische Teebeutel-Kollektion mit grünem Tee und Kräutertee im Pyramidenbeutel. Mit den kompostierbaren Teebeuteln kannst du dein Lieblingsgetränkt einfach und schnell zuzubereiten, perfekt für deinen hektischen Alltag. Ob du Tee-Liebhaber, Einsteiger oder Fan japanischer Kultur bist, genieße unkomplizierten und umweltfreundlichen Teegenuss.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","image":{"created_at":"2024-04-07T12:12:17+02:00","alt":null,"width":2048,"height":2048,"src":"\/\/shinkoko.at\/cdn\/shop\/collections\/Teebeutel1.jpg?v=1712484738"}}]
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Kostenlose Lieferung in Österreich ab 30 € und nach Deutschland ab 60 € - oder einfach bei uns im Shop in 1130 Wien abholen und gleich verkosten!
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Sencha Monde Mishiro - ein preisgekröntes Geschmackserlebnis
18 g / 6 Teebeutel
Gold für Monde Mishiro - der Gewinner-Sencha seit über 10 Jahren
Bei der internationalen Monde Selection in Brüssel, bei der über 80 Experten exquisite Lebensmittel aus aller Welt auszeichnen, hat dieser Sencha 13 Jahre in Folge - von 2011 bis 2023 - den Gold-Preis gewonnen. Wir können das gut nachvollziehen, er gehört auch zu unseren absoluten Lieblingssorten. Der Name sagt alles aus: “Mi-shi-ro”, “Schönheit, die aufsteigt wie sanfter Nebel und innere Wünsche”.
Fukamushi-Tee mit harmonisch-ausgeglichenem Geschmack
Dieser vollmundige Sencha bezaubert mit seinem leicht adstringierenden Geschmack, der an frischen Vogerlsalat erinnert. Die feine Balance aus säuerlichen und erdigen Noten macht ihn zu einer perfekt abgerundeten Mischung. Das Geheimnis liegt in der besonderen Bedampfungsmethode direkt nach der Ernte. “Monde Mishiro” ist ein sogenannter Fukamushi Tee, der besonders lang gedämpft wird. Diese Methode führt zu einem intensiveren Geschmack und einer tieferen, leuchtend grünen Farbe. Durch den Dämpfprozess zerfallen die Blätter leichter, was zu einem trüberen Aufguss führt und den charakteristischen reichen Geschmack und das volle Aroma verstärkt. Im Vergleich zu herkömmlichem Sencha zeichnet sich Fukamushi durch seine reichhaltige Umami-Note und geringere Bitterkeit aus.
Wie bieten Monde Mishiro als losen Tee und in der praktischen Teebeutel-Variante an.
Heiß und kalt ein Genuss
heiße Variante
300 ml Wasser (70 Grad)
1 Teebeutel
1-2 Minuten Ziehzeit
Cold Brew
300 ml Wasser, eiskalt
1 Teebeutel
nach fünf Minuten Ziehzeit in einem Glas mit Eiswürfeln servieren.
Die Zubereitung deines Tees ist einzigartig. Hier ist unser Vorschlag, aber du kannst selbst verschiedene Mengen und Temperaturen ausprobieren.
Sencha Monde Mishiro - ein preisgekröntes Geschmackserlebnis
18 g / 6 Teebeutel
Gold für Monde Mishiro - der Gewinner-Sencha seit über 10 Jahren
Bei der internationalen Monde Selection in Brüssel, bei der über 80 Experten exquisite Lebensmittel aus aller Welt auszeichnen, hat dieser Sencha 13 Jahre in Folge - von 2011 bis 2023 - den Gold-Preis gewonnen. Wir können das gut nachvollziehen, er gehört auch zu unseren absoluten Lieblingssorten. Der Name sagt alles aus: “Mi-shi-ro”, “Schönheit, die aufsteigt wie sanfter Nebel und innere Wünsche”.
Fukamushi-Tee mit harmonisch-ausgeglichenem Geschmack
Dieser vollmundige Sencha bezaubert mit seinem leicht adstringierenden Geschmack, der an frischen Vogerlsalat erinnert. Die feine Balance aus säuerlichen und erdigen Noten macht ihn zu einer perfekt abgerundeten Mischung. Das Geheimnis liegt in der besonderen Bedampfungsmethode direkt nach der Ernte. “Monde Mishiro” ist ein sogenannter Fukamushi Tee, der besonders lang gedämpft wird. Diese Methode führt zu einem intensiveren Geschmack und einer tieferen, leuchtend grünen Farbe. Durch den Dämpfprozess zerfallen die Blätter leichter, was zu einem trüberen Aufguss führt und den charakteristischen reichen Geschmack und das volle Aroma verstärkt. Im Vergleich zu herkömmlichem Sencha zeichnet sich Fukamushi durch seine reichhaltige Umami-Note und geringere Bitterkeit aus.
Wie bieten Monde Mishiro als losen Tee und in der praktischen Teebeutel-Variante an.
Heiß und kalt ein Genuss
heiße Variante
300 ml Wasser (70 Grad)
1 Teebeutel
1-2 Minuten Ziehzeit
Cold Brew
300 ml Wasser, eiskalt
1 Teebeutel
nach fünf Minuten Ziehzeit in einem Glas mit Eiswürfeln servieren.
Die Zubereitung deines Tees ist einzigartig. Hier ist unser Vorschlag, aber du kannst selbst verschiedene Mengen und Temperaturen ausprobieren.
Die hochwertigen Tees und die erstklassige Beratung machen Shinkoko für mich zur besten Adresse für Grünteegenuss.
– Doris K.
Genauso freundliche wie kompetente Beratung, flotte Abwicklung und vor allem ein großartiger Matcha, der ab sofort mein Leben bereichert.