Matcha „Miyabi“ – Eine dezente Geschmacksreise mit frischem Auftakt und wohlig-warmem Ende

24 g – Premium-Edition in edler Schwarz-Gold-Dose

„Miyabi“ (雅) steht im Japanischen für Eleganz, Anmut und feinen Geschmack – ein ästhetisches Ideal, das seinen Ursprung in der Heian-Zeit hat und bis heute für zeitlose Schönheit und kultivierte Zurückhaltung steht. Dieser Matcha verkörpert genau diesen Geist: dezent, harmonisch und zugleich voll charaktervoller Tiefe.

Sein Geschmack entfaltet sich in mehreren Phasen: Zunächst zeigt er sich grasig-frisch, fast belebend, bevor sich sanfte Nuss- und Malznoten entwickeln, begleitet von einer zarten Schokoladen-Nuance. Das ausgeprägte Umami macht ihn zu einem rundum zufriedenstellenden Genuss. „Miyabi“ ähnelt in seiner Aromatik unserem Matcha „Geppaku“, wirkt jedoch frischer und lebendiger – ideal für die Zubereitungsart Usucha und damit ein perfekter Begleiter für den Alltag.

Geschmack & Charakter

• Aroma: grasig-frisch im Auftakt, dann nussig-malzig

• Noten: zarte Schokolade, harmonisches Umami

• Textur: fein, weich, angenehm cremig – perfekt für die Usucha-Zubereitung

Herkunft

Aus der Präfektur Shimane – einer traditionsreichen, jedoch selten genannten Teeregion Japans. Das gemäßigte Klima und die sanfte Sonneneinstrahlung verleihen ihm seine außergewöhnlich tiefgrüne Farbe und ein unvergleichlich mildes, vollmundiges Aroma.

Verpackung

Geliefert in einer schwarz-goldenen Metalldose mit japanischer Kalligraphie – licht- und luftdicht versiegelt, um die volle Frische zu bewahren.