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Traditioneller japanischer Rösttee – mild, aromatisch & koffeinarm

100 Gramm

Hōjicha ist ein in Japan beliebter gerösteter Grüntee, der durch seine warme, röstige Note und seinen niedrigen Koffeingehalt überzeugt. Besonders charakteristisch ist die sogenannte Kyoto-Röstung: In den 1920er Jahren in Kyoto entwickelt, werden die Teeblätter bei hoher Temperatur geröstet – ein Verfahren, das intensive, rauchige Aromen entstehen lässt und dem Tee seine rötlich-braune Färbung verleiht.

Durch diese einzigartige Herstellung unterscheidet sich Hōjicha deutlich von anderen japanischen Teesorten wie Sencha oder Matcha – im Geschmack ebenso wie in der Wirkung. Der Tee ist angenehm mild, magenfreundlich und fast koffeinfrei – ideal für entspannte Genussmomente, am Tag wie am Abend.

In Japan ist Hōjicha Teil des Alltags: Er wird traditionell heiß oder kalt getrunken, in Restaurants gereicht oder zu Hause zubereitet. Unser Hōjicha stammt aus zertifiziert biologischem Anbau in Japan und ist eine hervorragende Wahl für alle, die es natürlich, aromatisch und bekömmlich mögen.


Warum Hōjicha?

  • Kyoto-Röstung: kräftig, rauchig & einzigartig

  • Koffeinarm & verträglich – ideal für den Abend

  • Traditioneller Alltagstee aus Japan

  • Rötlich-braune Farbe, mild-nussiger Geschmack

  • Aus kontrolliert biologischem Anbau

  • Auch für Cold Brew geeignet

Bio-Hojicha

SKU: TECHASC28
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Traditioneller japanischer Rösttee – mild, aromatisch & koffeinarm

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Hōjicha ist ein in Japan beliebter gerösteter Grüntee, der durch seine warme, röstige Note und seinen niedrigen Koffeingehalt überzeugt. Besonders charakteristisch ist die sogenannte Kyoto-Röstung: In den 1920er Jahren in Kyoto entwickelt, werden die Teeblätter bei hoher Temperatur geröstet – ein Verfahren, das intensive, rauchige Aromen entstehen lässt und dem Tee seine rötlich-braune Färbung verleiht.

Durch diese einzigartige Herstellung unterscheidet sich Hōjicha deutlich von anderen japanischen Teesorten wie Sencha oder Matcha – im Geschmack ebenso wie in der Wirkung. Der Tee ist angenehm mild, magenfreundlich und fast koffeinfrei – ideal für entspannte Genussmomente, am Tag wie am Abend.

In Japan ist Hōjicha Teil des Alltags: Er wird traditionell heiß oder kalt getrunken, in Restaurants gereicht oder zu Hause zubereitet. Unser Hōjicha stammt aus zertifiziert biologischem Anbau in Japan und ist eine hervorragende Wahl für alle, die es natürlich, aromatisch und bekömmlich mögen.


Warum Hōjicha?

  • Kyoto-Röstung: kräftig, rauchig & einzigartig

  • Koffeinarm & verträglich – ideal für den Abend

  • Traditioneller Alltagstee aus Japan

  • Rötlich-braune Farbe, mild-nussiger Geschmack

  • Aus kontrolliert biologischem Anbau

  • Auch für Cold Brew geeignet