{"product_id":"nobunaga-japanisches-kochmesser-20-cm-gyuto-form-69-lagen-damaststahl","title":"Nobunaga japanisches Kochmesser 20 cm – Gyuto-Form, 69 Lagen Damaststahl","description":"\u003ch2\u003eNobunaga japanisches Kochmesser 20 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVielseitiges japanisches Kochmesser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Nobunaga Kochmesser ist ein hochwertiges japanisches Küchenmesser in Gyuto-Form – ideal für alle, die präzise und vielseitig schneiden möchten. Die 20 cm lange Klinge eignet sich hervorragend zum Schneiden von Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräutern und macht das Messer zu einem zuverlässigen Allrounder in der Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e69 Lagen Damaststahl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGefertigt aus 69 Lagen Damaststahl, verbindet das Messer eine beeindruckende Optik mit hoher Schärfe und Stabilität. Die typische Gyuto-Form ist schlank, elegant und ermöglicht lange, saubere Schnitte – besonders praktisch für feine Küchenarbeiten und die Zubereitung asiatischer Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInspiriert von Oda Nobunaga\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Name Nobunaga ist inspiriert von Oda Nobunaga, einem der bekanntesten Kriegsherren der japanischen Sengoku-Zeit. So verbindet dieses Messer japanische Handwerksästhetik mit einem starken historischen Bezug.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFür präzise Schnitte im Alltag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDurch seine scharfe Klinge und ausgewogene Form eignet sich das Nobunaga Kochmesser sowohl für ambitionierte Hobbyköch:innen als auch für alle, die ein besonderes japanisches Damastmesser für den täglichen Gebrauch suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Details\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKlingenlänge: 20 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenform: Gyuto \/ japanisches Kochmesser\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaterial: 69 Lagen Damaststahl\u003c\/p\u003e","brand":"SHINKOKO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54215882834259,"sku":"KUEBMESS1","price":239.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/5233\/5443\/files\/Knife_705be0c3-35df-407a-bbbd-8db3a10aa076.jpg?v=1783505286","url":"https:\/\/shinkoko.at\/de-eu\/products\/nobunaga-japanisches-kochmesser-20-cm-gyuto-form-69-lagen-damaststahl","provider":"SHINKOKO","version":"1.0","type":"link"}